.....PRIMEROS (a escoger)

Dietrich : Quiche de salmón con hojas verdes.

Taylor : Roll de confit de pato con patatas panaderas y setas con salsa de quesos

Monroe : Brochetas de pollo crujientes con salsa teriyaki, acompañadas de arroz pilaf

especiado con pasas y almendras

Minelli : Selección de hojas verdes con jamón, nueces, fresas, y queso brie con aliño de mostaza a la antigua con miel y vinagre de frambuesas.

Loren : Queso de cabra caramelizado con azúcar muscovado, sobre crujiente pasta philo con mermelada de melocotón al aroma de cominos.

Montiel : rollitos crujiente de morcilla con cebolla caramelizada

SEGUNDOS (a escoger)

Sinatra : Pasta fresca rellena con salsa italiana de tomates, bacon, champiñones al aroma de albahaca y queso parmesano.

Rabal : Solomillo de atún con Carpaccio de calabacín y salsa de cítricos.

Newman : Costillar de cerdo ibérico a la miel, con romero y patatas rústicas con tomillo y cebolla caramelizada.

Hudson : Delicia de ternera con salsa de Pedro Ximenez, con surtido de verduras asadas en juliana.

Gable : Mil hojas de bacalao y patatas con salsa de pimientos verdes y crocanti de pistachos.

Landa : lasaña de vegetales con tomate confitado y bechamel

POSTRES (a escoger)

Gigoló : Espuma de Bayley`s con biscuit de vainilla empapados en almíbar de café.

Kika : Tarta de manzana caramelizada con helado de vainilla.

Cabaret: Carpaccio de piña con helado de leche merengada y caramelo.

Boca a boca : Fusión de chocolate blanco y negro semihelado con lluvia de almendras.

Cleopatra : Pirámide de chocolate rellena de mousse de frambuesas y base de bizcocho.

Casablanca : Tarta de queso mascarpone y bizcocho empapado en almíbar,y cascada de frutas del bosque

VINOS

TINTOS

ETIEN JOVEN (ribera del duero). . . . . . . . . . . ....13.50€
PROTOS JOVEN (ribera del duero). . . . . . . . . ....15.00€
CONDE SAN CRISTÓBAL ( ribera del duero)....... 32.00€
VIRENZA JOVEN (la rioja) . . . . . . . . . . . . . . . . .. 12.00€
VIÑA EDERRA CRIANZA (la rioja). . . . . . . . . . ....12.50€
ArtADI VIÑA DE GAÍN (la rioja). . . . . . . . . . ...... 23.00€
VIÑA TONDONIA RESERVA (la rioja). . . . . . .......32.00€
MURUVE CRIANZA (toro). . . . . . . . . . . . . . . . . . 17.00€
CALDERONA (cigales) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ..14.50€
ALTAZURI (navarra) . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . .12.00€
RAIMAN ABADÍA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .15.00€
MACEDONIO MONAST-PETIT (castilla) . . ......... 14.00€
VEGA LIBRE (utiel-requena) . . . . . . . . . . . . . . .10.30€
MURVIEDRO TEMPRANILLO (utiel-requena) . ... 13.00€
MURVIEDRO CRIANZA (utiel-requena) . . . .......15.00€
LOS MONTEROS. . . . . . . . . .. . . . . . . . .. . . . . . . 18.50€
SANGRE DI GUIDAS COSTAROSA (italia) . ......... 20.00€
NERO D´AVOLA (italia) . . . . . . . . . . . . . . . . . . .17.50€

ROSADOS

CALDERONA ROSADO (cigales). . . . . . . . . . . ....11.00€
VERA ESTENASS (utiel-requena) . . . . . . . . . ... .11.00€
ARTAZURI (navarra) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .12.00€
LAMBRUSCO (módena-italia) . . . . . . . . . . . . . ..12.00€
CRISTINA COLOMER MERLOT (penedés) . .........13.00€
JOAN SARDÁ AGUJA (penedés) . . . . . . . . . . . . .12.50€

BLANCOS

VEGA LIBRE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . 10.50€
RIVEIRO VIÑA DE COVA (galicia) . . . . . . . ....... 11.00€
VERA ESTNAS (utiel-requena) . . . . . . . . . .... . .11.00€
AZUMBRE VERDEJJO (rueda) . . . . . . . . . . . . ....15.00€
CASA DEL MONTE (rueda) . . . . . . . . . . . . . ..... .14.00€
JOAN SARDÁ AGUJA (penedés) . . . . . . . . . . ... .12.50€
LAXAS ALBARIÑO (rias baixas) . . . . . . . . . . . ...15.00€
CASTRO BERDEGUN GODELLO (bierzo) . . .........14.00€

CHAMPAGNE

MOET CHANDON BRUT . . . . . . . . . . . . . . . . ....... 45.00€

CAVAS

BACH PLATINUM BRUT NATURE (penedés) ........12.00€
ANNA DE CODORNIU BRUT NATURE (penedés) ...14.00€
CODORNIU NPU (pendés) . . . . . . . . . . . . . . . ... .16.00€
DOMINIO DE LA VEGA BRUT (valencia) . . ..........18.00€
TOQUES EL CLOCHERS CREMANT LIMOUX ......... 18.00€